O salmão é rico em vitaminas, minerais e ácidos gordos que ajudam a melhorar a função imunitária.
Fornece um aumento saudável de vitamina D
A vitamina D é essencial para a função imunológica adequada e o salmão é uma das poucas fontes alimentares, especialmente o salmão salvagem.
Tem vitamina B6
O salmão é também uma boa fonte de vitamina B6 que é vital para apoiar as reações bioquímicas do sistema imunitário.
Oferece uma dose saudável de ácidos gordos ómega-3
O salmão é rico em ómega-3, que reduz os triglicerídeos do sangue e até mesmo as partículas de colesterol LDL. Além de manter o coração saudável, os ómega-3 fornecem uma série de outros benefícios à saúde, entre os quais valências para o sistema imunitário.
Boa fonte de magnésio
O salmão também contém magnésio, um mineral que desempenha um papel fundamental no sistema imunitário.
Leia Também: Empadão de salmão com puré de brócolos para o jantar
