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'Cara de sushi'. Dez alimentos que deixam o rosto inchado, evite!

Os alimentos que ingerimos não são apenas responsáveis pelo aumento de volume do abdómen - podem causar inchaço facial, também.

'Cara de sushi'. Dez alimentos que deixam o rosto inchado, evite!

Alguma vez já olhou para fotografias suas após uma saída à noite e reparou que a sua cara está invulgarmente inchada?

Enquanto geralmente associamos inchaço e os alimentos que o provocam com o estômago e barriga, certos alimentos tendem a deixar sim o rosto mais protuberante. 

De acordo com a nutricionista Starla Garcia, Med, RDN, LD, registada em Houston, no Texas, e Rebecca Baxt, MD, uma dermatologista certificada em Paramus, Nova Jérsia, ambas profissionais nos Estados Unidos, em declarações ao portal Healthline os alimentos que tendem a causar inchaço facial são muitas vezes ricos em glutamato de sódio ou monosódio (MSG).

O fenómeno também é comummente chamado de 'cara de sushi', graças à atriz Julianne Moore, e tem sido usado para descrever o inchaço e retenção de água que ocorrem após a ingestão de refeições com alto teor de sódio como ramen, pizza e, sim, sushi (provavelmente devido aos hidratos de carbono refinados que o compõe e ao molho de soja).

"Normalmente, depois de comermos uma refeição rica em sódio, o corpo precisa de se equilibrar, então acaba por reter água em certos lugares, o que pode incluir o rosto", disse Garcia.

Dez alimentos que deve evitar comer à noite para não ficar com o rosto inchado:

  1. Ramen;
  2. Sushi;
  3. Carnes processadas como fiambre, salame, bacon ou chouriço;
  4. Leite;
  5. Queijo;
  6. Fritos;
  7. Pretzels;
  8. Batatas fritas (inclusive de pacote);
  9. Bebidas alcoólicas;
  10. Condimentos e molhos como ketchup ou molho de soja.

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