Apetece-lhe um doce? Sugerimos uma mousse de chocolate branco. A receita é do portal Petit Chef:
Ingredientes
200 gr chocolate branco
4 ovos
2 col. sopa de açúcar
50 gr manteiga
Preparação
- Derrete-se o chocolate com a manteiga em banho-maria.
- Batem-se as gemas com o açúcar e juntam-se à mistura do chocolate, já derretida, misturando-se bem.
- Batem-se as claras em castelo e incorporam-se delicadamente ao creme anterior.
- Coloca-se a mousse numa taça e vai ao frio até servir.
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