Meteorologia

  • 19 MARçO 2024
Tempo
12º
MIN 12º MÁX 21º

Dicas de chef para preparar o ovo cozido perfeito

É fácil!

Dicas de chef para preparar o ovo cozido perfeito
Notícias ao Minuto

17:00 - 23/01/21 por Notícias ao Minuto

Lifestyle Dicas de culinária

Saboroso, saudável e versátil, o ovo cozido é o alimento estrela das refeições de muitos portugueses. 

E sim, é fácil de cozinhar. Porém, existem certos truques para alcançar a perfeição.

Não acredita? Ora, siga este passo a passo publicado no portal Bonde:

  • Coloque água numa panela (deve cobrir os ovos) e leve ao lume;
  • Após começar a ferver, coloque o ovo com cuidado com o auxílio de uma colher para não parti-lo.
  • Dependendo do ponto que gosta, o tempo varia: 5 minutos equivale a uma gema mole; 7 minutos para uma gema cremosa e semi líquida; 9 minutos de cozedura resultam numa gema macia e parcialmente líquida; em 11 minutos tem uma gema quase dura (o meio é um pouco cremoso); e se esperar até aos 13 minutos a gema fica dura. 

Bom apetite!

Recomendados para si

;

Receba dicas para uma vida melhor!

Moda e Beleza, Férias, Viagens, Hotéis e Restaurantes, Emprego, Espiritualidade, Relações e Sexo, Saúde e Perda de Peso

Obrigado por ter ativado as notificações de Lifestyle ao Minuto.

É um serviço gratuito, que pode sempre desativar.

Notícias ao Minuto Saber mais sobre notificações do browser

Campo obrigatório