BRASIL
Bolo fofinho de canela, resistir para quê?!
Alerta gulosos.
© Shutterstock
Os bolos caseiros nunca desiludem, sobretudo aqueles com ingredientes simples e que adoçam facilmente o paladar de miúdos e graúdos.
Por isso mesmo, hoje partilhamos consigo a receita de um verdadeiro clássico. Aprenda a preparar um bolo fofinho de canela, segundo a receita divulgada no portal de culinária Tudo Gostoso:
Ingredientes
- 2 chávenas de farinha de trigo;
- 3 ovos;
- 1 chávena de açúcar;
- 1 chávena de leite;
- 2 colheres de margarina;
- 2 colher (sopa) de canela;
- 2 colher (chá) de fermento em pó.
Preparação
. Bata os ovos no liquidificador durante um minuto.
. Acrescente o resto dos ingredientes, excepto o fermento, e bata até obter uma mistura consistente e homogénea.
. Desligue o liquidificador e adicione o fermento com uma colher, mexendo delicadamente.
. Coloque a mistura numa forma redonda com furo, untada com margarina e farinha de trigo e polvilhe com canela e açúcar por cima.
. Leve a cozer em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos.
Bom apetite!
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