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Terraço Editorial cria 'Brunch Vínico', um menu sofisticado para as manhã

A novidade estará disponível já a partir deste sábado no renovado último piso da Pollux.

Terraço Editorial cria 'Brunch Vínico', um menu sofisticado para as manhã

Com as novas regras de recolhimento para os fins-de-semana, o Terraço Editorial, em Lisbia, cria o 'Brunch Vínico', um menu que "une a simplicidade e a sofisticação para dar um novo sabor às primeiras horas do dia", dizem em comunicado.

A partir deste sábado, no renovado último piso da Pollux, poderá provar as delícias do chef Rui Rebelo. "O novo brunch privilegia os pequenos produtores e os ingredientes nacionais com pão e bolos caseiros cozidos no próprio dia, torradas de queijo derretido, croissants de salmão fresco, tostas de húmus de beterraba, abacate ou rosbife", referem.

Estas combinações acompanham, na perfeição, a carta de mais de 190 vinhos que já caracteriza o Terraço, bem como outras bebidas com ou sem álcool disponíveis, como sumo de laranja, infusões, cocktails e Pet Nats.

O Brunch Vinício tem valores que variam entre os 2€ e os 15€. O restaurante-bar está aberto de terça a sexta do 12h às 22h30, nos próximos sábados, domingos e feriados (dia 1 e dia 8) das 10h à 13h e no dia 30 de novembro e 7 de dezembro das 10h às 15h.

O Terraço Editorial fica no edifício da Pollux, na Rua dos Fanqueiros, número 276.

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