Os batidos detox estão na moda e existem muitos bons motivos para o sucesso desta tendência alimentar.

Segundo um artigo publicado no site do Hospital Lusíadas, da autoria da Unidade de Nutrição Clínica, são um complemento à dieta, aumentando o consumo de vitaminas, minerais e fibra.

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Sendo que a utilização de frutas e legumes nestes batidos os torna extremamente nutritivos e uma verdadeira fonte de energia para o corpo. 

Experimente esta receita divulgada pela Unidade de Nutrição Clínica dos Lusíadas:

Batido de maçã e hortelã

Ingredientes

- 2 Cenouras;

- 1 Maçã ou pêra;

- 1 Chávena de espinafres;

- ½ Pepino;

- ½ Ramo de coentros;

- Hortelã;

- Sumo de ½ lima;

- 100 ml de água de coco;

- 1 Colher de sobremesa de linhaça moída. 

Preparação

1. Lave os legumes e a fruta em água abundante e descasque-os.

2. Corte tudo em pedaços pequenos e triture no liquidificador.

3. Adicione os restantes ingredientes e triture, de modo a obter um líquido homogéneo.

4. Por fim, adicione as sementes de linhaça ao preparado.

5. Beba assim que terminar de fazer, de modo a não oxidar.

Desfrute e sinta-se bem!

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