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Bolo de leite condensado fofo. Resistir para quê!?

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Bolo de leite condensado fofo. Resistir para quê!?
Notícias ao Minuto

16:04 - 21/10/20 por Notícias ao Minuto 

Lifestyle Bolos tradicionais

Apresentamos-lhe uma receita que promete levá-lo numa viagem pelos sabores da sua infância. Recorda-se de quando 'atacava' à colherada aquela lata de leite condensado?

Pois é, esses dias doces estão de volta com esta receita de bolo leite de bolo condensado divulgada no portal de culinária Petit Chef:

Ingredientes

- 1 lata de leite condensado (400 gr);

- 4 ovos;

- 120 gr (8 colheres de sopa) de farinha de trigo;

- 50 gr (1/4 chávena de chá) de manteiga derretida;

- 1 colher chá de fermento químico. 

Preparação

. Pré-aqueça o forno a 180°C. Bata os ovos e o leite condensado com o auxílio de uma batedeira. 

. Acrescente a manteiga derretida, a farinha e o fermento, bata até que a massa alcance uma textura consistente e homogénea.

. Unte a forma e despeje a massa. Coloque a cozer no forno durante aproximadamente 40 minutos a 160°C.

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