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Dias gulosos. Experimente estas bolachinhas deliciosas de laranja

Receita super fácil!

Dias gulosos. Experimente estas bolachinhas deliciosas de laranja

Ideais para saborear ao lanche ou como snack quando dá vontade de comer um doce - apresentamos-lhe uma receita de bolachinhas de laranja divulgada no site da Vaqueiro, que promete fazer as delícias de toda a família.

Vamos colocar as mãos na massa?

Ingredientes

- 600 g de farinha;

- 150 g de açúcar;

- 200 g de Vaqueiro Clássica;

- 2 laranjas;

- 4 gemas.

Preparação

  1. Ligue o forno e regule-o para os 200 °C.
  2. Numa tigela misture a farinha com o açúcar e junte a Vaqueiro Clássica cortada em bocadinhos. Meta as mãos na tigela e desfaça os bocadinhos de margarina com as pontas dos dedos até obter uma areia grossa.
  3. Abra um buraco ao centro e deite aí a raspa das cascas das laranjas, o sumo e as gemas. Amasse tudo rapidamente até obter uma massa que possa tender.
  4. Molde em bolinhas e coloque sobre um tabuleiro untado e enfarinhado. Espalme-as um pouco com a palma da mão e coza no forno durante 30 minutos.

Nota: passe as bolachinhas enquanto quentes por açúcar e depois de terem arrefecido guarde-as em caixas ou frascos que vedem hermeticamente.

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