Para muitas pessoas, nada as desperta mais do que uma chávena de café. Mas, embora estudos apontem que o café tem benefícios importantes para a saúde, um novo relatório diz que pessoas que bebem café imediatamente após uma má noite de sono estão a prejudicar controlo sobre os níveis de açúcar no sangue.
A equipa da Universidade de Bath, no Reino Unido, revela que uma noite de sono interrompido, em que uma pessoa acorda repetidamente, não é terrivelmente prejudicial ao corpo. Mas quando tenta recuperar com o café pode prejudicar o seu metabolismo e tornar o corpo incapaz de tolerar o açúcar.
Para chegar a esta conclusão, os fisiologistas de Bath examinaram 29 homens e mulheres. Os resultados mostram que os participantes que beberam café logo após uma má noite de sono aumentaram a resposta da glicose no sangue ao pequeno-almoço em cerca de 50 por cento.