Se for armazenado adequadamente, o alho pode conservar-se durante um período generoso de tempo.
De acordo com o jornal Metro, primeiro deve descascar e envolver o alimento num plástico e armazená-lo no frigorífico.
Pode igualmente picá-lo ou deixá-lo inteiro submerso num recipiente em azeite ou óleo, e depois guardá-lo no frigorífico.
