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A técnica secreta para cozinhar um cuscuz super fofo e delicioso
De origem marroquina, o cuscuz é um dos pratos mais saborosos e simples que pode cozinhar rapidamente.
© Shutterstock
Lifestyle Segredos de chef
Quer pretenda aprender a preparar cuscuz para servir como acompanhamento para uns hambúrgueres ou para incluir numa salada rica em proteína, saber cozinhá-lo da melhor forma será proveitoso para inúmeras aventuras culinárias futuras.
Para que fique mais fofo e delicioso, siga estas dicas divulgadas pelo portal Real Simple:
- Para cada chávena de cuscuz seco, use 1 ½ chávena de água.
- Coloque o cuscuz a cozer numa panela.
- Acrescente sal e óleo ou manteiga.
- Adicione ½ colher de chá de sal na água e uma pitada de azeite ou manteiga se desejar para torná-lo mais húmido.
- Mexa com uma colher e tape com uma tampa.
- Deixe o cuscuz cozinhar durante cinco minutos.
E voilà, bom apetite!
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* Estudo da e Netsonda, nov. e dez. 2023 produtodoano- pt.com
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