Se pudim é bom, então um belo pudim de laranja é ainda melhor! E como se não bastasse, esta delícia divulgada no site da Globo Gshow é fácil de preparar e leva apenas cinco ingredientes. O que nos diz, vai experimentar?

Receita de pudim de laranja

Ingredientes

Calda:

- 1 chávena (chá) de açúcar;

- ½ chávena (chá) de água a ferver.

Pudim:

- 4 ovos;

- 1 chávena (chá) de sumo de laranja;

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- 1 chávena (chá) de leite condensado;

- 1 colher (chá) de raspas de laranja. 

Preparação

Calda:

1. Coloque o açúcar numa panela e aqueça até que se transforme em caramelo.

2. Junte a água a ferver e misture.

3. Deixe ferver até que se dissolvam os torrões de açúcar.

4. Despeje numa forma para pudim e reserve.

Pudim:

1. Bata no liquidificador os ovos, o leite condensado, o sumo de laranja e as raspas até obter uma mistura homogénea.

2. Despeje na forma e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC, em banho-maria, durante aproximadamente 1 hora e 30 minutos.

3. De seguida, deixe arrefecer e coloque no frigorífico durante 4 horas.

4. Desenforme e sirva.

Bom apetite!

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