Por vezes tudo o que precisamos é de um docinho para animar o dia, e não tem de ser nada complicado ou muito elaborado.
Para tornar o seu domingo ainda mais prazeroso partilhamos consigo uma receita de cookies de aveia com pepitas de chocolate, divulgada no site da Globo, que vai certamente fazer as delícias de toda a família.
O que nos diz vamos colocar as mãos na massa?
Receita de cookies de aveia com pepitas de choco:
Ingredientes
- 2 chávenas de aveia;
- 1 chávena de açúcar;
- 1 chávena de farinha de trigo;
- 1 colher de fermento;
- 1/2 chávena de margarina ou manteiga;
- 2 ovos inteiros;
- gotas de chocolate ou chocolate picado.
Preparação
- Misture todos os ingredientes (menos o chocolate) e trabalhe a massa até que fique homogénea.
- Acrescente a essência de baunilha a gosto. Faça bolinhas do mesmo tamanho ou use um saco de confeitar para fazer os cookies.
- Coloque numa forma e por cima adicione as gotas de chocolate (cerca de cinco a seis por cada cookie).
- Coloque no forno por aproximadamente 10 a 15 minutos.
