Meteorologia

  • 26 MAIO 2020
Tempo
20º
MIN 18º MÁX 32º

Edição

Quinta dos Carvalhais Branco Especial. Inspirado nas heranças do Dão

Todo o esplendor da região do Dão e o seu enorme potencial para vinhos brancos de guarda é revelado no novo lote de Quinta dos Carvalhais Branco Especial. Um vinho que exalta os padrões de qualidade das vinhas da Sogrape na região, num blend elegante, difícil de esquecer.

Quinta dos Carvalhais Branco Especial. Inspirado nas heranças do Dão
Notícias ao Minuto

12:30 - 04/03/20 por Liliana Lopes Monteiro  

Lifestyle Vinhos do Dão

Este vinho traz consigo uma extraordinária herança do Dão, onde o estágio de vinhos brancos se fazia por longos períodos, em velhos toneis de carvalho, atravessando várias condições ambientais ao longo do ano e confirmando a excelência da região na produção de vinhos brancos.

Na sua 4ª edição, Quinta dos Carvalhais Branco Especial reúne uma combinação de 45% Encruzado, 28% Gouveio, 13% Semillon e 14% de outras castas igualmente típicas da região, resultando num vinho denso e austero, que se apresenta na boca com uma grande amplitude aromática. A acidez é muito viva e está muito bem equilibrada com a riqueza de aromas terciários e com as notas de carvalho conferidas pelos anos de vida em barrica. Sem dúvida, um lote que faz jus aos seus antecessores!

Beatriz Cabral de Almeida, enóloga responsável pelos vinhos da marca, apresenta este Branco Especial como mais um "grande branco da Quinta dos Carvalhais". Para Beatriz, "esta é mais uma prova do compromisso que assumimos de explorar o máximo potencial de um terroir de excelência. Além disso, é extraordinário poder acompanhar e observar a evolução dos nossos brancos, que nos dá a conhecer vinhos cheios de frescura e com acidez muito marcante." O lote que está na base deste Branco Especial reúne a complexidade climatérica das oito colheitas de que é composto e o resultado é entusiasmante: um vinho com um volume extraordinário e um final de boca fresco, elegante e harmonioso. "É muitíssimo gastronómico e versátil. Difícil de esquecer!", conclui Beatriz.

Notícias ao Minuto© DR

Com um novo rótulo que expressa ainda mais a alma de Quinta dos Carvalhais, Branco Especial é um vinho com uma média de sete anos e com um enorme potencial de guarda, conferido pelo longo estágio em barricas de carvalho francês e pelas castas que compõem o lote.

Recomendados para si

Seja sempre o primeiro a saber.
Acompanhe o site eleito pelo quarto ano consecutivo Escolha do Consumidor.
Descarregue a nossa App gratuita.

Apple Store Download Google Play Download

Receba dicas para uma vida melhor!

Moda e Beleza, Férias, Viagens, Hotéis e Restaurantes, Emprego, Espiritualidade, Relações e Sexo, Saúde e Perda de Peso

Obrigado por ter ativado as notificações de Lifestyle ao Minuto.

É um serviço gratuito, que pode sempre desativar.

Notícias ao Minuto Saber mais sobre notificações do browser

Campo obrigatório