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Hotéis: Por que se chama pequeno-almoço 'continental'?

A melhor parte de estar hospedado num hotel não são lençóis brancos ou as camas confortáveis ​​- é o pequeno-almoço.

Hotéis: Por que se chama pequeno-almoço 'continental'?

Sejamos sinceros. A melhor parte de estar hospedado num hotel não são lençóis brancos ou as camas confortáveis - é o pequeno-almoço. Mas, à primeira vista, não há nada de muito 'continental' num pequeno-almoço 'continental'. 

O nome começou a ser dado nos EUA, quando os pequenos-almoços pesados - como as waffles - começaram a ser alterados por refeições mais leves, comuns em todo o continente europeu. Daí a palavra 'continental'. Quem o diz é a Reader's Digest

A refeição ao estilo europeu tornou-se assim uma alternativa à proposta americana, servindo pratos como café, pão, doce e fruta. 

Este não era o tipo de refeição saudável com a qual os americanos estavam familiarizados. De facto, quando os hotéis começaram a servir pequenos-almoços leves no final do século XIX e início do século XX, os clientes americanos ficaram indignados. 'Onde estavam as salsichas gordurosas?'.

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