Nos dias 7, 8 e 9 de fevereiro vai poder provar cocktails com sabores do Algarve. O Restaurante 'O Finalmente', na praia da Manta Rota, associou-se à Escola de Hotelaria de Vila Real de Santo António para criar um cocktail de assinatura que promova os sabores da região. Para isso, desafiou os alunos da escola a criarem duas bebidas que tenham como base o medronho e outros travos típicos algarvios.
Durante a prova, os clientes vão poder votar em qual dos dois cocktails representa melhor a região algarvia e o bebida vencedora integrará a lista de bebidas do restaurante.
"Esta atividade surge da necessidade de reinventar a carta de bebidas do restaurante, criando um cocktail de assinatura e da vontade de envolver e dar a conhecer o trabalho dos jovens talentos da região que se iniciam no mundo da hotelaria e restauração, numa experiência que envolve a escola, os alunos, o restaurante local e os seus clientes", revela o estabelecimento em comunicado.
