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Bairro do Avillez recebe um 'Aconhego Carioca'. Cortesia de Kátia Barbosa
Até ao dia 14 de Março, a chef Kátia Barbosa traz até às varandas do Bairro do Avillez o verão carioca e o melhor da cozinha popular brasileira.
© DR
Lifestyle Gastronomia
O verão carioca entrou no Bairro do Avillez e por lá permanecerá até ao dia 14 de Março. A passagem do Aconchego Carioca (restaurante do Rio de Janeiro) pelas varandas do restaurante português chega às mãos de Kátia Barbosa, uma referência da cozinha popular brasileira ,jurada com o chef José Avillez no concurso 'Mestre do Sabor' da Globo.
O pop up que “transborda brasilidade” é um espaço que retrata "a criatividade e as experiências de vida da chef Kátia Barbosa, sempre acompanhada pela sua filha e parceira culinária, a chef Bianca Barbosa, até porque “comida é afeto”, como nos lembra um dos lemas do restaurante", explicam em comunicado.
Haverá animação e alguns momentos de música ao vivo. O pop up servirá por tempo limitado um menu fixo, o Menu 'Aconchego Carioca'. De terça-feira a sábado, este menu percorre o melhor da cozinha popular brasileira e pratos que tornaram célebre o restaurante da chef Kátia Barbosa no Rio de Janeiro, mas também um buffet de Feijoada à brasileira, aos almoços de sábado.
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