A Fábrica Nortada e criou uma cerveja rica em notas de cacau e com um suave toque de baunilha – a XMAS Rebels. Esta cerveja, que pode muito bem ser uma apelativa prenda de Natal, estará disponível por tempo limitado na casa da líder do movimento artesanal, tanto à pressão como em garrafa.
Diana Canas, Mestre Cervejeira da Cerveja Nortada, comentou:
“O Natal está a chegar e a Nortada pretende cada vez mais contagiar os seus clientes com a paixão pela arte de fazer boa cerveja, apresentando produtos inovadores que desafiam os portugueses a conhecerem novos estilos e a explorarem mais o mundo da cerveja. Foi por isso que, para celebrar o Natal, decidimos lançar a Xmas Rebels, uma Chocolate Porter feita com cacau e baunilha. Esta é uma cerveja de corpo médio e com um teor de álcool de 7,5%, na qual sobressai o aroma doce e quente da baunilha que se completa com o sabor forte do cacau. Estamos muito satisfeitos com o resultado final e acredito que será um bela surpresa para quem a experimentar.”
Além da cerveja, a Fábrica Nortada preparou um menu especial a pensar nesta quadra Natalícia, para juntar no Brewpub todas as pessoas de que mais gosta.
"À volta da mesa vão estar reunidos vários pratos onde a cerveja está presente, tal como uma interpretação do Bacalhau à Lagareiro ou um Tornedó de Vaca acompanhado de tempura de cerveja. Para sobremesa há a típica Aletria, a que se juntam a Tarte de Amêndoa e a Imperial Mousse. A cerveja, como não podia deixar de ser, é à discrição, tal como as outras bebidas que fazem parte deste menu. Todo o programa terá um valor de 25€ por pessoa e as reservas podem ser feitas pelo endereço reservas@fcportuense.pt", explicam em comunicado.
