A Origem Cozinha Saudável e a Just Sushi juntaram-se para elaborar um menu de cozinha japonesa saudável, saboroso e nutritivo que substitui a receita típica do arroz por quinoa ou arroz integral. As opções Healthy Sushi estão disponíveis nas lojas Origem, sempre à quarta-feira, mediante encomenda.

A Origem - Cozinha Saudável e a Just Sushi, conceito de distribuição de sushi presente nas zonas de Sintra, Cascais e Carnaxide, juntaram-se para proporcionar refeições de sushi saudáveis sob uma nova marca, a Healthy Sushi, para os fãs da cozinha japonesa que se preocupam com hábitos de alimentação saudável.

As refeições Healthy Sushi são compostas por oito e 12 peças de sushi por caixa, onde a receita tradicional do arroz é substituída por quinoa ou arroz integral. Estes cereais são conhecidos por serem ricos em proteínas e ferro, e neste caso, são cozidos com recurso a açúcares alternativos. As peças de sushi saudável são confecionadas com combinações surpreendentes e saborosas, como por exemplo, é possível encontrar gunkan de manga e salmão ou atum; maki de morango e salmão e futomaki de abacate, rúcula e salmão.

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Luz Pinto Basto, diretora-executiva da Origem Cozinha Saudável sublinha que a parceria entre a Origem Cozinha Saudável e a Just Sushi vêm trazer uma nova forma de apreciar os sabores asiáticos: “É com muito orgulho que anunciamos a parceria com a Just Sushi, uma aliança que vem  combinar a qualidade e a especialidade da Just Sushi com a nosso know-how  vocacionado para as refeições saudáveis. Esta é uma forma original e nutritiva de comer sushi, sem perder o sabor que tantos adeptos tem conquistado ao longo dos últimos anos”.

© Origem - Cozinha Saudável/Just Sushi

Estão disponíveis caixas 'Healthy Sushi'  de oito peças, a 7,50 euros; e 12 peças, a 11,00 euros.  Estes menus podem ser degustados todas as quartas-feiras em qualquer uma das lojas Origem, mediante encomenda. É possível encomendar via facebook e Instagram da Origem, nas próprias lojas, ou através do endereço de e-mail geral@origem.org, até com um dia de antecedência.

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