"Os prémios confirmam a qualidade crescente da oferta do Centro de Portugal nas áreas da hotelaria e restauração", refere a Entidade presidida por Pedro Machado, sublinhando que o número de galardões atribuídos a hotéis da região cresceu de seis para oito em relação ao ano passado.
Os prémios 'Boa Cama Boa Mesa', atribuídos esta semana, são "dos mais prestigiados no setor da restauração e hotelaria em Portugal", reconhecendo, desde 2013, unidades que se destacam no nosso país, refere a Turismo Centro.
Para a equipa do guia do jornal Expresso, oito dos 30 melhores alojamentos do país estão localizados na região Centro de Portugal, destacando-se a Casas do Côro (Marialva, Mêda), que recebeu a Chave de Platina, troféu máximo que apenas distinguiu quatro unidades em todo o país.
Também na região Centro, o H2otel Congress & Medical Spa (Unhais da Serra, Covilhã) e o Rio do Prado (Arelho, Óbidos) foram premiados com a Chave de Ouro.
A Chave de Prata distinguiu o Areias do Seixo Charm Hotel (Mexilhoeira, Torres Vedras), o Luz Charming Houses (Fátima, Ourém), o Sapientia Boutique Hotel (Coimbra), que já tinham recebido estes prémios em 2018.
As novidades nesta lista são a Casa de São Lourenço - Burel Panorama Hotel (Manteigas) e Cooking & Nature - Emotional Hotel (Alvados, Porto de Mós).
A nível da restauração, foram premiados três projetos do Centro de Portugal.
Com Garfo de Ouro, o 'Boa Cama Boa Mesa' premiou o Mesa de Lemos (Silgueiros, Viseu) e o Rei dos Leitões (Mealhada). O Vallécula, em Valhelhas, Guarda, foi distinguido com um Garfo de Prata.
"O Turismo Centro de Portugal enaltece o dinamismo dos empresários da região, que ano após ano procuram diversificar e melhorar a qualidade das experiências que proporcionam a quem nos visita", refere Pedro Machado.
O líder da Turismo Centro destaca sobretudo o esforço diário dos empresários de restauração e hotelaria.
"Os resultados, de que estes prémios são apenas um exemplo, estão à vista. Mas esse esforço é visível todos os dias nas unidades de alojamento e nos restaurantes do Centro de Portugal, que estão ao nível das melhores práticas internacionais", conclui Machado.
