No Jamie’s Italian, o tempero italiano faz jus à sua reputação, assegurando todos os aromas e sabores necessários para conferir uma experiência gastronómica ao nível do que de melhor a cozinha italiana tem para nos oferecer.
Deixamos algumas propostas:
Oxtail Lasagne – Lasanha de ragù de rabo de boi, preparado em 12 horas de cozedura lenta com vinho tinto, distribuído por camadas de pasta fresca, béchamel, mozzarella & parmesão.
Spinach & Riccota Mezzelune – Ravioli em meias-luas recheado com creme de ricotta de bufala & espinafre em molho de tomate com mini mozzarella & manjericão.
Lamb Chops Scottadito – Suculentas costoletas de borrego grelhadas, servidas com pimentos agridoces, cebolas assadas & molho verde & polenta chips.
Pizza Prosciutto – Molho de tomate doce, presunto San Daniele, mozzarella, manjericão, rúcula & lâminas de parmesão.
Gnocchi Genovese – Gnocci de batata com feijão verde, esmagada de batata roxa, pesto, pinhões tostados, parmesão & ricotta.
© Jamie's Italian
Já sabe está convidado e tenha um bom apetite!