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Comprou kiwis, mas ainda não estão maduros e queria usá-los nos próximos dias? Pode deixá-los na banca da cozinha e esperar ao longo de três a cinco dias. Quer acelerar o processo? Especialistas da Better Homes and Garden explicaram tudo o que deve fazer. É simples!
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Segundo a revista, o melhor método envolve simplesmente guardar o kiwi num saco de papel, ou noutro tipo de saco que consiga fechar, mas não de plástico, com uma maçã ou uma banana.
Porquê? Tratam-se de dois tipos de fruto que libertam gás etileno que ajuda a estimular o amadurecimento. Já "o saco ajuda a reter o gás, ao mesmo tempo que deixa passar o ar".
Fazer isto deixa um kiwi maduro em um ou dois dias. Deixá-lo num local com sol e calor pode acelerar (ainda) mais o processo.
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