Estes quatro jovens trocaram férias por workshops de alimentação saudável
Os jovens que frequentam a consulta de obesidade do Hospital de Dia da Diabetes, do Centro Hospital do Médio Tejo, trocaram algum tempo das suas férias de verão para aprenderem mais sobre comida saudável.
© CHMT/SNS
País SNS
Quatro jovens, que frequentam a consulta de obesidade do Hospital de Dia da Diabetes do Centro Hospital do Médico Tejo, participaram em vários workshops sobre alimentação, sendo o último dedicado a fazer sobremesas saudáveis, conta um comunicado enviado às redações.
Mousse de chocolate, cheesecake ou crepes, foram algumas das sobremesas que a nutricionista Joana Gonçalves ensinou a Maria, Diogo, Ricardo e Nuno a fazer. “Sobremesas doces mas saudáveis”, assegura.
O projeto, da iniciativa do Serviço Nacional de Saúde, foi desenvolvido para ajudar crianças com excesso de peso e obesidade, durante o período de verão, com o objetivo de educá-las sobre nutrição e escolhas alimentares mais saudáveis.
Os workshops incluem várias receitas de refeições principais ou de pequenos snacks para o dia a dia. A nutricionista conta, ainda, que as aulas contribuiriam para que estes jovens passassem a conhecer melhor as diferentes frutas e vegetais, e aprendessem a “preparar saladas ou mesmo sobremesas com ingredientes mais adequados do ponto vista nutricional”.
No final de cada sessão, os alunos puderam participar numa aula de educação física, para despertar o interesse pela prática de exercício físico regular.
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