A estrutura integra a Associação Portuguesa de Empresas de Distribuição (APED) e deve incluir igualmente representantes da produção e da indústria.
O objetivo, segundo o ministro, é "gerir equilíbrios na relação entre os diferentes elementos da cadeia que liga os produtores aos consumidores, designadamente entre os setores da produção, transformação e distribuição, através de um processo de diálogo constante e consistente".
Capoulas Santos esteve esta semana em Bruxelas onde se reuniu com o comissário europeu para a Agricultura, Phil Hogan, e anunciou apoios comunitários à armazenagem privada de carne de porco já a partir de 4 de janeiro.
