De forma a recuperar uma tradição secular de frades franciscanos que plantavam nas terras do Convento dos Capuchos, a empresa Parques de Sintra--Monte da Lua disponibilizou 25 parcelas de hortas para cultivo no monumento sintrense.
Em comunicado, a entidade municipal indicou ter recebido cerca de 50 candidaturas, tendo depois selecionado, através de concurso, os "agricultores" das parcelas.
No sábado, às 11:00, são inauguradas as quatro primeiras hortas, estando previstas para este dia, para domingo e 1 e 2 de abril formações para plantarem e tratarem os terrenos.
"Ao longo de quatro sessões, os hortelãos selecionados, os seus acompanhantes e alguns suplentes na lista de candidatos receberão formação sobre agricultura biológica, preparação dos solos, adubos, compostos e substratos, plantações e sementeiras, pragas e doenças, entre outros temas", lê-se no comunicado.
Além disso, os proprietários das parcelas vão ser ajudados na elaboração de um plano anual para as suas hortas.
Através da "produção integrada e da recriação do uso de práticas agrícolas tradicionais", a empresa "recupera uma vivência que marcou a história do Convento dos Capuchos, trazendo-a para a contemporaneidade e promovendo o modo de produção biológico", refere a gestora deste monumento localizado na serra de Sintra, no distrito de Lisboa.
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