A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) instaurou cinco processos de contraordenação na sequência de várias ações de fiscalização que decorreram nas últimas semanas.
Durante a Operação 'Mercados Municipais' foram apreendidos dois instrumentos de pesagem e 334 quilos de géneros alimentícios (moluscos bivalves vivos e pescado) num valor estimado de 3.715,50 euros.
De acordo com o que a autoridade explica em comunicado, a operação decorreu em vários mercados municipais, lojas, bancas e lugares de terrado e tinha como objetivo "verificar o cumprimento das regras estabelecidas ao nível de higiene, segurança alimentar e de qualidade, bem como, os requisitos específicos aplicáveis ao pescado e moluscos bivalves vivos".
Segundo a nota, foram fiscalizados 121 operadores económicos, destacando-se como principais infrações "a falta de controlo metrológico de pesos, a falta, inexatidão ou deficiência na rotulagem, o incumprimento da informação sobre géneros alimentícios", entre outros.
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