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Sem peso na consciência: Faça um brownie fit de aveia

Substitua alguns ingredientes que compõe a receita tradicional por outros muito mais saudáveis.

Sem peso na consciência: Faça um brownie fit de aveia
Notícias ao Minuto

08:00 - 22/04/18 por Notícias Ao Minuto

Lifestyle Delícia domingueira

Quem disse que um brownie não pode ser mais nutritivo e menos calórico? Substitua alguns ingredientes que compõe a receita tradicional por outros muito mais saudáveis. Experimente este com aveia: crocante por fora e macio por dentro (sim, é toda uma experiência).

Ingredientes

  • 1 xícara de aveia em flocos finos
  • 2 ovos
  • 150g de chocolate meio amargo
  • ½ xícara de óleo de coco
  • 1 xícara de açúcar amarelo
  • ½ xícara de nozes picadas

Modo de preparação

  1. Derreta o chocolate em banho-maria, junto com o óleo de coco.
  2. Junte o chocolate derretido, a aveia e as nozes picadas.
  3. Numa tigela, bata os ovos com o açúcar até que fique uma mistura clara.
  4. Junte tudo e coloque a mistura numa forma forrada com papel manteiga. Leve ao forno pré aquecido a 180 graus, durante 35 minutos.

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