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Sushisan. O rodízio gourmet de sushi 'invade' a Invicta
O Sushisan abre a sua primeira casa no Porto.
© Sushisan
Lifestyle Novidades
Amantes de sushi da Invicta, temos uma novidade que vos promete deixar de água na boca: o rodízio gourmet de sushi acaba de chegar à cidade. O Sushisan escolheu o Porto para abrir o seu sétimo espaço em Portugal, estando o novo restaurante situado na Rua Dr. Emílio Peres, a poucos metros da Avenida da Boavista.
Neste novo espaço não faltarão opções que prometem agradar a miúdos e graúdos. A carta do restaurante no Porto contará com o já tradicional rodízio all you can eat (cujas peças são alternadas a cada quatro meses e o preço é de 13,90 euros ao almoço e 17,90 euros ao jantar), com algumas receitas exclusivas e, claro, com os indispensáveis temakis, niguiri, makis, gunkan’s, sashimi, tempuras, yakisoba. E para que ninguém fique excluído, não faltará sopa de miso, 'hot sushi' e ainda opções vegetarianas.
As cervejas japonesas e um vasto leque de chás, que tanto são servidos frios como quentes, compõem um menu que não se esquece, claro, das sobremesas: o Tentasan (mousse de chocolate, creme mascarpone com gelado de sésamo e amêndoas caramelizadas) os Morangos San (morangos salteados com gengibre e brandy, acompanhados com gelado) são duas das principais iguarias do espaço.
"Os olhos também comem, por isso a apresentação dos pratos tem de ser cuidada e a qualidade deve sempre corresponder a esta expectativa. Além disso, o tamanho das peças deve ser equilibrado para que o cliente consiga desfrutar ao máximo o sabor e textura de cada uma delas”, conta Carlos Guerra, dono e responsável pelo restaurante que abre agora no Porto.
Sushisan Porto
Rua Dr. Emílio Peres, nº 62. 4050-007 Porto
Horário: 12h00 – 15h00; 20h00 – 23h00 (de segunda-feira a sábado)
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