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Sem corantes, a nova tendência entre produtos vegetais é o leite azul
Já prevemos o destaque que a bebida vai ganhar no feed de Instagram, protagonizando centenas de fotos de pequeno almoço e alimentação saudável.
© detox market
Lifestyle Tendências
Depois do verde vivo do matcha, que já está bem mais vulgarizado, sendo até opção de bebida nas lojas Starbucks surge um tom bem menos comum: é em azul céu que a nova bebida se pinta.
A cor é garantida pela alga arthrospira, que se assemelha a uma spirulina azul, segundo a Vogue brasileira, que a apresenta através de uma marca de bebidas detox.
Diz a publicação que esta alga é rica em antioxidants, vitamina B12 e anti-inflamatórios, mesmo em pequenas quantidades, razão pela qual já é consumida há várias décadas por austronautas da NASA.
A par de todas as vantagens, a bebida que tem um sabor suave (e não a algas) é o toque que completa as refeições mais coloridas de instagrammers da área do fit, alimentação ou mesmo da moda - ou qualquer jovem que tenha vindo depois da geração millenial.
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