Potássio: Há muitos alimentos onde o encontrar, além da banana
Por muitos, não é visto como essencial. Mas para os que sabem a necessidade de garantir a presença de potássio no organismo, poucas são as fontes conhecidas.
© iStock
O potássio ajuda a que os nervos e músculos comuniquem entre si, o que facilita a transmissão de certos nutrientes para células específicas, além de garantir os níveis de sódio indicados para o bom funcionamento para o organismo. A sua carência pode resultar em baixa pressão arterial
É, por isso, tão necessário quanto a proteína, cálcio, vitamina D e outros componentes que garantimos através de uma alimentação variada e equilibrada.
A banana é o alimento mais óbvio quando pensamos em potássio, e esta é de facto uma fonte bastante rica, já que uma peça de fruta garante 9% da dose diária recomendada, mas há muitos outros alimentos onde o pode encontrar, como enumera o site Prevention.
Está nas batatas doce e inglesa, na beterraba, abóbora e também em vegetais como espinafres, edamame ou, se procurar outras frutas, na melancia.
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