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Chef de cozinha 'travado' em aeroporto por levar 40 piranhas congeladas

Virgilio Martinez estava a caminho de um festival de comida em Los Angeles.

Chef de cozinha 'travado' em aeroporto por levar 40 piranhas congeladas

Um famoso chef de cozinha sul-americano foi mandado parar no aeroporto de Los Angeles, nos Estados Unidos, quando os agentes alfandegários encontraram 40 piranhas congeladas e fechadas em vácuo na sua bagagem.

Virgilio Martinez, que é o proprietário do restaurante Central, no Peru e ficou conhecido também por ter participado na terceira temporada do programa da Netflix 'Chef's Table', contou ao Los Angeles Times, na quarta-feira, que esperava servir o peixe predador num festival de comida em Los Angeles.

Após cinco horas, os agentes deixaram o chef passar com o peixe, que foi usado nessa mesma noite numa salada, mas que já não chegou a tempo de um dos seus compromissos. O jornal conta ainda que no dia seguinte Virgilio serviu pele de piranha seca dentro da cabeça do peixe.

É um tipo de peixe comum nos rios da América do Sul.

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