Com a aproximação da entrada em mais um novo ano, começam a surgir os primeiros desejos, as primeiras resoluções, as primeiras promessas. E uma das mais comuns, como não poderia deixar de ser, diz respeito à perda de peso.

A história repete-se de ano para ano, assim como a tendência em seguir e imitar a dieta de terceiros, especialmente a dieta que é feita por determinada celebridade e que parece ter resultados à vista de tudo e todos. Mas uma coisa é certa: cada pessoa tem um organismo próprio e o efeito de uma dieta depende disso mesmo.

Para deitar por terra potenciais entradas em 2018 repletas de erros alimentares, a BBC conversou com alguns especialistas da Associação Dietética Britânica e listou aqueles que são os regimes alimentares das celebridades que devem ser evitados ao máximo, salvo recomendação médica em contrário, como é claro. Afinal, nada melhor para encontrar a dieta 'perfeita' do que pedir uma avaliação personalizada junto de um especialista, pois só assim é possível garantir o plano alimentar que melhor se adaptará ao organismo e às necessidades de cada pessoa.

Segundo a BBC, as dietas a evitar são a crudívora, a alcalina, a suplementada, a mediterrânica adaptada e a cetogénica. Eis porquê:

Dieta crudívora (ou 'raw diet', em inglês)

Este regime alimentar, como sugere o próprio nome, faz dos alimentos em estado cru (ou cozinhados a baixíssimas temperaturas) os protagonistas.

Entre as principais seguidoras desta dieta, que exclui tudo o que é processado ou refinados, estão as atrizes Gwyneth Paltrow e Megan Fox e o cantor Sting, mas, a verdade é que os alimentos crus (em particular alguns vegetais) são um pouco indigestos e podem levar o organismo a um esforço extra desnecessário. Além disso, alguns alimentos precisam, de facto, de serem cozinhados para que os seus nutrientes fiquem realçados, como é o caso da batata e da cenoura.

Uma vez que este tipo de alimentação é bastante restrito no que diz respeito ao tipo de alimentos permitidos (quase só frutas e vegetais), existe ainda o risco de carência nutricional, em particular das vitaminas D e B12, maioritariamente encontradas em alimentos de origem animal.

Dieta alcalina

Este tipo de dieta - seguida por Tom Brady - defende a importância de equilibrar o pH do organismo e acidez do sangue através da alimentação, excluindo-se, assim, tudo o que possa ser demasiado ácido.

Tal como acontece com a deita crua, também a dieta alcalina prioriza os alimentos de origem vegetal, algo que pode, mais uma vez, levar a uma carência nutricional. Mas não só: de acordo com a Associação Dietética Britânica não existe qualquer prova científica da eficácia desta dieta nos fins a que se propõe, além disso, diz a Cancer Research UK, o pH dos alimentos em nada interfere com o pH do sangue.

Dieta suplementada

Fazer dos batidos de suplementos a fonte principal de alimentação é uma das dietas mais atuais, mas também das que mais riscos porta. Em primeiro lugar, perder o hábito de mastigar compromete em muito a capacidade da pessoa se sentir saciada, depois, estes batidos podem ser uma verdadeira bomba de calorias ou até mesmo nutricionalmente ocos, não fornecendo as vitaminas e minerais necessários.

Dieta mediterrânica adaptada (ou 'Pioppi Diet')

Este tipo de alimentação teria tudo para ser o mais indicado para a grande maioria das pessoas uma vez que faz da alimentação mediterrânica a sua base, mas a verdade é que esta adaptação é demasiado extrema, sugerindo o não consumo de hidratos de carbono (ou uma substituição quase drástica dos mesmos, trocando, por exemplo, a tradicional massa de pizza por uma base de couve-flor).

Para Sian Porter, membro da Associação Dietética Britânica, a dieta mediterrânica é mesmo das mais saudáveis, desde que não seja low-carb, pois existem hidratos de carbono que são fundamentais para a saúde humana, como é o caso dos hidratos de carbono complexos, que se encontram em cereais e alimentos integrais.

Dieta cetogénica

Kim Kardashian é uma das seguidoras mais fieis desta dieta, que consiste em comer poucos ou nenhuns hidratos de carbono, moderar o consumo de proteína e elevar a ingestão de gorduras.

Esta dieta defende a maior perda de calorias e gordura à boleia da ingestão... de mais gordura, mas a verdade é que o efeito pode não ser o mesmo tem todas as pessoas e levar a um défice nutricional elevado.