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O que comer para se manter saudável nas estações frias
Use a alimentação como arma para defender a sua saúde das estações frias.
© iStock
Lifestyle Alimentação e Saúde
O outono e o inverno são bem conhecidos pelas constipações, gripes e por nos deixarem adoentados de quando em vez, por isso há que estar preparado.
A alimentação é uma excelente arma para combater potenciais viroses das estações frias fortalecendo o corpo e o sistema imunitário. O site Home.BT falou com a nutricionista Sally Wisbey, que revela o que deve comer para se manter saudável nas estações frias:
Comece o dia com papas de aveia, um pequeno-almoço saudável, que não fazem disparar os níveis de açúcar e que prolongam a saciedade. Pode comê-las quentes ou frias e acompanhá-las com sementes ou frutos negros e com fruta da época.
Deve fazer uma dieta rica em vegetais e fruta e apostar particularmente nas opções ricas em vitamina C. Alimentos como batata doce, tomates, pimentos e citrinos são ricos em vitamina C e podem ajudar a fortalecer o seu sistema imunitário.
Também deve procurar fazer uma alimentação com fontes de zinco, como os espinafres ou as ostras, para fortalecer o sistema imunitário e se proteger dos vírus. Pelos mesmos motivos, também deve aumentar o consumo de alimentos ricos em ferro, como as carnes vermelhas, as lentilhas ou os vegetais de folhas verdes.
Deve ainda aumentar o consumo de peixe, ovos e produtos lácteos, pois são fontes de vitamina B12, que além de fortalecer o sistema imunitário ajuda a reduzir o cansaço e a fadiga.
Para não se deixar cair nas ‘armadilhas’ das estações frias - que muitas vezes ‘pedem’ comidas de conforto, ricas em açúcar, hidratos de carbono refinados e muitas gordura e calorias - deve trocar os alimentos açucarados e calóricos por sopas e vegetais e tubérculos assados, que saciam esse desejo sem pôr a sua saúde e a sua linha em risco.
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