Veja 30 curiosidade sobre frutas e legumes

As frutas e os legumes são conhecidos por serem bastante saudáveis e trazerem benefícios à saúde.  São ótimos aliados nas dietas, têm valores nutritivos elevados e possuem poucas calorias. Além disso, há outras coisas sobre estes alimentos que você provavelmente não conhecia e que o vai surpreender ainda mais!

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Legumes ou frutos?

Ao contrário do que se pensa, a abóbora, o tomate e a azeitona não são legumes mas sim frutos. Ainda assim, no caso do tomate é considerado em alguns países um legume.

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Vegetais roxos

Os alimentos com esta cor possuem propriedades na sua composição que são otimos aliados para combater doenças, principalmente as relacionadas com o coração.

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Ananás

As folhas do ananás possuem toxinas que podem ser prejudicais ao ser humano. Daí não serem consumidas.

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Rainha Manga

Este fruto é o mais consumido em todo o mundo e não só entre os seres humanos, uma vez que parece que os chimpanzés também adoram comer manga.

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Alimentos que não engordam

As frutas e legumes não são os mais indicados para quem quer ganhar peso. Eles são pobres em calorias mesmo sendo muito nutritivos.

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Alface hidratante

Sabia que mais de 90% do peso da alface é pura água?

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Zero

Os limões não têm nenhuma gordura, sal ou colesterol.

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Produção em massa

Em média, os limoeiros maduros podem produzir entre 1000 e 2000 limões por ano.

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Limão vs morango

O limão tem mais açúcar do que o morango na sua composição. Se reparar, os morangos também são ácidos e muitas vezes é acrescentado açúcar ao fruto para ficar com um sabor mais tolerável.

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Kiwi de vitaminas

Já o kiwi tem o dobro da vitamina C que a laranja, apesar do segundo fruto ser o que é mais associado a este tipo de vitamina.

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Frutas e legumes

Segundo alguns estudos, comer frutas e verduras durante o período de gravidez pode reduzir em 50% o risco de aborto espontâneo.

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Tipos de maçã

No mundo, existem mais de 7 mil variedades de maçãs. Pensava que era só a verde a vermelha? As opções de escolha são enormes.

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Frutas e vegetais originais

Os vegetais e as frutas devem ser consimidos crus, uma vez que quando são cozinhados perdem parte das suas propriedades naturais que beneficiam o corpo humano.

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Limão

Devido à sua composição ácida, o limão pode matar bacterias que se encontram no organismo. Por esse motivo, o fruto é um excelente desinfetador natural.

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Durião

O durião é uma fruta do sudeste da Ásia que é conhecida por seu mau aroma. O cheiro é tão mau que as pessoas descrevem-no como igual ao aroma de carne podre. Ainda assim é apreciada pelos povos do oriente e diz-se ter poderes afrodisíacos.

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Amendoins

Este alimento é muitas vezes associado e apelidado de 'fruto-seco'. No entanto, o amendoim é na verdade um legume que nasce de uma planta da família Fabaceae tal como o feijão e a ervilha.

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Bananas curativas

Este fruto tem um efeito anti-ácido natural quando consumido. Da próxima vez que tiver problemas de estômago e de acidez recorra a este fruto.

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Casca da ameixa

Já a casca da ameixa tem na sua composição propriedades laxantes. Se tiver problemas de prisão de ventre, o fruto pode ser sempre uma boa opção.

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Pseudofruto

O cajú não é um fruto mas um pseudofruto. A castanha é o fruto que deriva este alimento.

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Couve-de-bruxelas

Esta verdura é um dos vegetais mais nutritivos e que possui menos calorias na sua composição. Isso significa que pode comer à vontade este legume e não vai ter problemas com o peso.

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Brócolos

Os brócolos eram um dos alimentos preferidos do líder romano Júlio César. Conta-se que ele não considerava uma vitória completa se comemora-se com um bom prato deste vegetal.

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Agrião

O agrião expandiu-se de tal forma na Nova Zelândia que é considerado hoje em dia uma praga nacional.

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Agrião medicinal

Esta planta tem benefícios para a saúde e é muito utilizada em remédios caseiros para combater a bronquite. O agrião é usado como expectorante e descongestionante.

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Casca de laranja

Normalmente, quando comemos uma laranja retiramos a casca na sua totalidade. Contudo, essa parte contém quatro vezes mais fibra que o seu interior. Algumas pessoas costumam usar casca de laranja como tempero.

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Alface

Antigamente, a alface era utilizada para combater a caspa. Atualmente, na Turquia o vegetal é usado para o tratamento dos diabetes.

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Couve medicinal

A couve é um excelente remédio para todos os males. É utilizada no combate à bronquite, asma, reumatismo e artrite além de outros problemas no corpo e de pele.

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Couve do Egito

Devido às suas virtudes medicinais, a couve era considerada nos tempos antigos como um alimento divino.

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Curiosidade do ananás

Uma forma de acelerar o amadurecimento do ananás é colocar o fruto de cabeça para baixo.

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Benefícios do abacate

Vários estudos demonstram que o abacate é a fruta mais nutritiva do mundo. Além disso, possui gorduras consideradas boas para o organismo e que ajudam no combate ao colesterol e outras doenças.

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Cores das frutas

Os frutos vermelhos fortalecem a saúde cardíaca, os verdes os ossos e os azuis são otimos aliados para a memória.

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