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Comer 'junk food' aumenta risco de cancro, mesmo que não tenha peso extra
Estudo revela que não importa se tem ou não peso a mais, comer ‘junk food’ como hambúrgueres, batatas fritas ou pizzas, aumenta o risco de desenvolver cancro.
© iStock
Lifestyle Estudo
Estudos anteriores tinham relacionado o consumo das chamadas “alimentos densos em energia” com o aumento do risco de cancro nas pessoas obesas. Pela primeira vez um estudo descobriu que este risco de cancro se mantém independentemente de se ter ou não excesso de peso.
O estudo, realizado por investigadores da Universidade norte-americana do Arizona e publicados no Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics, revela que mesmo as pessoas com peso saudável (com IMC entre 20 e 25) que comem ‘junk food’ - como hambúrgueres, pizza, nuggets, etc – com frequência têm um risco 10% maior de desenvolver vários tipos de cancro.
Para este estudo, como reporta o Daily Mail, os investigadores analisaram as informações de 90 mil mulheres e pós-menopausa.
Citada pelo Express.co.uk, Cynthia Thomson, principal investigadora deste estudo, destacou: “Esta descoberta sugere que o controlo do peso por si só pode não proteger contra o cancro relacionado com a obesidade”.
Os estudos recentes sugerem que cerca de 30% dos cancros poderiam ser evitados através de mudanças na dieta.
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