Restaurante Guilty, do chef Olivier, vai ter 'irmão' no Algarve

Depois de seis anos de história em Lisboa, o Guilty chega ao Algarve… e não é só para o verão.

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Vânia Marinho
03/07/2017 18:02 ‧ 03/07/2017 por Vânia Marinho

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O Guilty Lisboa vai ter um ‘irmão’ localizado a sul, o Guilty Algarve. O novo restaurante vai abrir no dia 15 de julho, na Estrada de Vilamoura em Albufeira.

Este novo restaurante vai localizar-se junto ao Lick, o novo espaço de entretenimento, que inaugura a 21 de julho.

O Guilty Algarve surge da parceria entre o Grupo Olivier e o Grupo Kapital Madrid, Inácio Ramos Jr. E Luis Evaristo.

Em comunicado enviado às redações, Olivier da Costa comenta: “Depois de quatro anos consecutivos a organizar, na Praia da Falésia, a festa Summer Guilty, eu sabia que um dia tinha de trazer de forma mais definitiva o conceito Guilty para o Algarve. O ADN deste restaurante tem tudo a ver com o ambiente de festa e diversão que se vive no Algarve no verão. É irreverente, sexy, chic, trendy e funny, com um conceito de festa, que se inicia ao jantar e se prolonga pela noite dentro”.

Com uma área de mais de 400 metros quadrados e 120 lugares, o Guilty Algarve divide-se em duas zonas, uma interior e uma esplanada, e estará aberto das 19h às 04h. Este espaço terá festas temáticas com DJ todos os dias da semana até ao final de agosto. A partir de setembro as noites com DJ passam a acontecer só aos fins de semana.

Na carta pode-se esperar ‘casual food with a twist’, com pratos que incluem: saladas, hambúrgueres, pizzas, massas e sobremesas.

 

Morada completa: Guilty Algarve. Estrada Vilamoura - Albufeira, Cerca da Areia, Edificio LICK, 8100-072 Boliqueime

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