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Saladas que compra podem ter tantas (ou mais) calorias que as sandes
Está a fazer um esforço para ser mais saudável e emagrecer um pouco e por isso trocou a sandes que costuma comprar para o almoço por uma salada? Temos más notícias.
© iStock
Lifestyle Nutrição
Substituir uma baguete por uma salada até pode parecer uma decisão saudável e amiga da dieta. Afinal de contas as saladas estão cheias de vitaminas e nutrientes e quase não têm calorias, correto? Errado, pelo menos no que toca às calorias.
Como? Uma nova investigação, como reporta a edição britânica da revista Women’s Health, revelou que muitas saladas vendidas em cadeias de restauração ou até supermercados têm as mesmas ou mais calorias que as baguetes servidas no mesmo estabelecimento. Essencialmente, a culpa é dos molhos.
Muitas vezes as calorias dos molhos não são contabilizadas nos valores nutricionais apresentados nos rótulos dos produtos, uma vez que são adicionados a gosto – mas quem é que resiste a adicionar o molho todo naquela saladinha tão saudável e amiga da dieta, não é verdade?
O pior é que à sua salada e menos de 200 calorias pode estar a somar quase 300 calorias e mais de 20 gr de gordura.
Parece que é tempo de pedir molho só de azeite e vinagre e à parte ou então de preparar as suas saladas em casa.
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