Veja também
Ver de novo
Alimentos com 'superpoderes'? Estes são os 30 mais nutritivos
Destacam-se dos demais por possuírem um maior leque de nutriente e por oferecem vários benefícios para a saúde mesmo quando consumidos em pequenas quantidades.
© iStock
31 Fotos
Na hora de escolher os alimentos mais saudáveis e nutritivos, não há nada como optar pelos legumes e vegetais, exemplos claros de alimentos que, no seu estado natural, conseguem conter um vasto leque de vitaminas e minerais e oferecer poucas calorias.
Alguns destes alimentos tornam-se ainda mais nutritivos quando cozinhados, como é o caso do espinafre e da couve kale, que beneficiam, por exemplo, da junção de uma gordura saudável como o azeite.
Para determinar quais os alimentos mais e menos saudáveis, o médico e autor Joel Furhman criou um guia de avaliação que tem por base o Índice de Densidade de Nutrientes Agregados (ANDI, em inglês). Este índice olha para a quantidade de micro e macro nutrientes em cada grama e para as calorias que cada alimento oferece, classificando como mais saudáveis aqueles que se aproximam da escala máxima, traçada em 1000 pontos.
Mas para que se consiga saber quais os alimentos mais saudáveis, é preciso também excluir todos aqueles que são pouco ou nada saudáveis. É o caso dos refrigerantes, que constam em último lugar nesta lista, conseguindo apenas um ponto em 1000 possíveis.
Entre os dez piores estão ainda os aperitivos fritos à base de milho, o gelado de baunilha, o pão branco, o azeite, o sumo de maçã, queijo cheddar, massa de trigo refinado, batatas fritas e queijo feta.
Estes alimentos estão entre os piores por oferecem poucos nutrientes face à grande quantidade de calorias que têm. Sim, o azeite é uma gordura saudável, mas não deixa de ser uma gordura calórica e pouco nutritiva.
Nas imagens acima vai ficar a conhecer os 30 alimentos com um maior índice de densidade de nutrientes agregados.
Descarregue a nossa App gratuita.
Oitavo ano consecutivo Escolha do Consumidor para Imprensa Online e eleito o produto do ano 2024.
* Estudo da e Netsonda, nov. e dez. 2023 produtodoano- pt.com
Descarregue a nossa App gratuita.
Oitavo ano consecutivo Escolha do Consumidor para Imprensa Online e eleito o produto do ano 2024.
* Estudo da e Netsonda, nov. e dez. 2023 produtodoano- pt.com
Recomendados para si
Classificados Auto
Leia Também
Últimas Notícias
Newsletter
Receba os principais destaques todos os dias no seu email.
Mais lidas
- Última hora
- Dia
- Semana
-
1
lifestyle Saúde oral
Dentista alerta para erro básico que deixa os dentes amarelos
-
2
lifestyle Saúde
Quatro superalimentos que devia (mesmo) incluir na alimentação
-
3
lifestyle Saúde
-
4
-
5
lifestyle Signos
-
6
lifestyle Inchaço abdominal
Quatro bebidas que vão ajudá-lo a ter uma barriga lisa a tempo do verão
-
7
lifestyle Alimentação
Um dos anti-inflamatórios mais poderosos pode já estar na sua cozinha
-
8
lifestyle Alimentação
Três aspetos-chave para comprar sempre o melhor tipo de iogurte
-
9
lifestyle Limpeza
-
10
Newsletter
Seja o primeiro a saber
Receba os principais destaques todos os dias no seu email.
© 2024 Notícias ao Minuto. Todos os direitos reservados
- Estatuto editorial
- Propriedade intelectual
- Política de privacidade
- Termos & condições
- Ficha técnica
- Contactos
- Equipa