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Chefs levam o melhor de Portugal ao mundo a bordo da TAP
A TAP convidou cinco chefs portugueses distinguidos com estrelas Michelin para se juntarem ao chef Vítor Sobral e dar a conhecer os sabores portugueses a bordo dos seus aviões.
© TAP
Lifestyle Divulgação
Henrique Sá Pessoa, José Avillez, Miguel Laffan, Rui Paula e Rui Silvestre - chefs portugueses distinguidos com estrelas Michelin - juntam-se a Vítor Sobral, consultor gastronómico da TAP, para “uma experiência de sabores de excelência a bordo dos aviões” da companhia aérea portuguesa, segundo a própria informa em comunicado enviado às redações.
Este é, segundo a TAP, mais um passo relacionado com o seu compromisso de ser embaixadora de Portugal no mundo, dando a conhecer os sabores portugueses pelas mãos dos mais conceituados chefs portugueses.
A companhia informa que “a partir de setembro, todos os meses estará a bordo a criação de cada um dos chefs Michelin que aceitaram este desafio: promover o melhor da gastronomia portuguesa.”
Este projeto, chamado ‘Taste the Stars’, não só vai levar os chefs a criar refeições que permitam aos passageiros da TAP conhecer melhor os sabores e aromas da culinária portuguesa, como promover e incentivar novos talentos e ainda dar a conhecer a gastronomia portuguesa em eventos nacionais e internacionais da companhia.
Durante a apresentação oficial deste projeto, Fernando Pinto, presidente executivo da TAP, revelou: “Portugal é muitas vezes apresentado nos grandes media internacionais como ‘o segredo mais bem guardado da Europa’. O compromisso que a TAP hoje reforça com este anúncio é bem claro: vamos fazer tudo o que está ao nosso alcance para que Portugal deixe de ser um segredo.”
A companhia aérea nacional informa que também irá revolucionar a sua carta de vinhos, dando oportunidade a pequenos e médios produtores portugueses que pretendam promover internacionalmente os seus vinhos. Adicionalmente, os restaurantes dirigidos pelos chefs que vão participar nestes projeto passam a fazer parte do Stopover – oferta que permite conhecer dois espaços pelo preço de um.
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