Hoje em dia cada vez mais pessoas preocupadas com a saúde apostam em suplementos vitamínicos. Incluí-los na sua rotina de pequeno-almoço pode ser útil, mas cuidado para não os ingerir com o café ou o chá que toma pela manhã.
Um novo estudo realizado por investigadores da Universidade de East Anglia, em Inglaterra, descobriu que as bebidas ou comidas quentes inibem a absorção do ferro em 73%.
Agora, como reporta o Daily Mail, os investigadores aconselham a não tomar suplementos de probióticos, vitaminas ou minerais com chá ou café. E a dar pelo menos uma hora de intervalo entre a toma dos suplementos e o consumo de bebidas ou comidas quentes.
Segundo aponta este estudo o café pode reduzir a absorção de ferro em 80% e que as bebidas muito quentes podem inativar certas vitaminas e bactérias probióticas.
