O melhor peixe do mundo vem de Portugal. Este vídeo diz porquê
O mais recente vídeo do blogger de turismo Nelson Carvalheiro é uma verdadeira ode ao peixe, ao mar e as pescadores portugueses.
© Reprodução_YouTube/Nelson Carvalheiro
Lifestyle Nelson Carvalheiro
Águas pouco profundas, frias e violentas onde as correntes fria do Norte encontram as correntes tropicais do Sul”. É daqui que vem o melhor peixe do mundo: Portugal.
O blogger Nelson Carvalheiro e a APTECE – Associação Portuguesa de Turismo de Culinária e Economia uniram-se para fazer este vídeo – que pode ver acima - e mostrar porque é que é de Portugal que vem o melhor peixe do mundo.
“A baixa salinidade e os 300 dias de sol por ano fazem das nossa águas as mais ricas em planton. Que “em conjunto com o carinho dos nossos pescadores, fazem o peixe português tão famoso. Que chega aos melhores chefs do mundo em 24 horas, especialmente para os restaurantes de estrela Michelin”, destaca o vídeo que enaltece a qualidade do peixe português.
“Nós cá comemos o peixe com osso, exatamente como foi apanhado.” E é daqui que vem o peixe e marisco único, cozinhado tão bem pelos portugueses - “quanto mais simples melhor”.
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