Precisa de ganhar peso? Especialista revela o que fazer
Há quem passe a vida numa luta constante contra o peso, mas também há quem tenha muita dificuldade em ganhar o peso.
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Lifestyle Nutrição
Não só para terem o corpo pretendido e melhorar a autoestima, mas também para alcançarem uma melhor saúde, há muitas pessoas que tentam ganhar peso.
Estar abaixo do peso (normalmente Índice de Massa Corporal abaixo dos 18.5 kg/m2) “pode ser sinónimo de problemas, tais como debilidade do sistema imunológico, massa muscular diminuída, pele, unhas e ossos fragilizados ou, no caso da mulher, incapacidade em menstruar”, como destaca a Dra. Ana Rita Lopes, nutricionista e responsável pela Unidade de Nutrição do Hospital Lusíadas Lisboa, ao Lifestyle ao Minuto.
A nutricionista avisa: “se pretende ganhar uns quilos extra, não é solução achar que pode comer de tudo sem restrições e enveredar pelo caminho do chamado ‘lixo’ nutricional, isto é, optar por alimentos com elevado teor de gordura e açúcares simples, como doces, bolos, ‘fast-food’ ou fritos”. Pois estes podem contribuir para o aumento do risco de diabetes ou doenças cardiovasculares.
Para aumentar peso precisa de ganhar massa muscular e não massa gorda. A regra é fazê-lo de forma saudável e equilibrada e de preferência pedir um aconselhamento personalizado.
Ainda assim a nutricionista partilhou algumas dicas para quem quer ganhar peso:
1. Deve consumir mais calorias do que aquelas que gasta;
2. Conjugar uma alimentação ajustada com atividade física regular;
3. Fazer refeições regulares - idealmente de duas em duas horas - e tentar aumentar gradualmente o volume das refeições;
4. Privilegiar os alimentos ricos em proteína - essenciais para ganhar massa muscular - como carnes magras (frango, coelho ou peru), peixe, ovos, queijos magros e iogurtes
5. Optar pelos hidratos de carbono complexos como massas, arroz, batata e pão (preferencialmente integral ou de mistura), que são excelentes no fornecimento de energia.
6. Ter um diário alimentar, pois é uma excelente forma de manter a alimentação controlada.
7. Aposte em alimentos como: aveia, muesli, manteiga de amendoim, marmelada e outras compotas de fruta, óleos vegetais ou azeite, mel, frutos tropicais (abacate, manga, banana), frutos oleaginosos (nozes, amêndoas, avelãs, pinhões) e sementes (linhaça, chia, girassol, sésamo).
8. Ao pequeno-almoço, no iogurte pode incluir mel e frutos secos ou cereais tipo muesli ou granola, que são bastante densos em termos calóricos. Faça também batidos ou papas de aveia com fruta e mel.
9. Nas refeições principais prefira a sopa ou a salada/legumes no final da refeição, quando já estiver saciado.
10. Nunca deixe de realizar as refeições intermédias e uma pequena ceia antes de se deitar. Pode comer queijinhos em triângulo, iogurtes, nozes, amêndoas, pão com manteiga de amendoim, frutos como manga, abacate ou banana, por exemplo.
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