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Há dois portugueses entre os 12 chefs mais 'in' em Londres
A Time Out London listou os 12 chefs que estão ‘na berra’, dois são portugueses.
© iStock
Lifestyle Time Out London
São chefes que estão “a cozinhar uma tempestade no cenário da restauração”, segundo a revista Time Out de Londres.
A publicação diz para esquecer as estrelas Michelin e os chefs celebridades e destaca uma lista de 12 chefs em ascensão, em Londres, que devem ser alvo de toda a atenção. E esta lista inclui dois chefs portugueses.
São eles Ana Gonçalves e Leandro Carreira. Ana Gonçalves, em conjunto com Zijun Meng, dedica-se a preparar pratos de inspiração asiática, que podem ser provados no restaurante Curio + Ta ta.
E Leandro Carreira que num restaurante homónimo no Climpson’s Arch mostra um pouco da gastronomia portuguesa ‘à sua moda’.
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