Nove alimentos que, mesmo no verão deve manter fora do frigorífico

Bolo

À exceção dos bolos com creme ou natas, quase todos os restantes bolos duram o mesmo tempo num recipiente hermético que durariam no frigorífico. E ainda podem ficar com uma consistência e sabor mais naturais.

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Nove alimentos que, mesmo no verão deve manter fora do frigorífico

Melão / Melancia / Meloa

Desde que não estejam cortados não precisam de estar a ocupar espaço no frigorífico. Mas depois de cortados deve envolvê-los em plástico aderente e guardá-los no frigorífico.

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Alhos

Também precisam de ser guardados num local seco e ventilado para durarem mais. O frigorífico não vai ajudar a fazê-los durar.

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Cebolas

Guarde-as numa área bem ventilado e sem exposição à luz. No frigorífico, o seu aroma pode ‘contaminar’ outros alimentos.

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Tomate

Quanto mais frio estiver, mais sabor perde. Para manter o sabor deve guardá-lo à temperatura ambiente, longe da luz solar, claro.

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Pão

Vai seca e estragar-se mais rápido se ficar sem ar num frigorífico do que numa caixa de pão. Para mantê-lo por mais tempo, guarde-os num saco de pão num local fresco e seco.

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Abacate

Se não quer que se estraguem demasiado rápido guarde-os num saco de papel escuro aberto. Mas se quer acelerar o processo de amadurecimento pode colocá-los numa fruteira, junto a uma banana.

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Mel

O único alimento que nunca se estraga, por isso não há qualquer necessidade de o guardar noutro local além do armário da comida.

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Café

O café absorve os cheiros de outros alimentos à sua volta no frigorífico. É melhor manter os seus grãos de café num recipiente hermético no armário.

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