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Andámos a vida toda a agarrar mal os copos de vinho?
Motivos sociais e a qualidade do vinho estão no centro da questão.
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23:04 - 30/07/16 por Notícias Ao Minuto
Lifestyle Bebidas
Um simples copo de vinho e a forma como este deve ser agarrado. É este o mote do artigo da Food & Wine, onde Anthony Giglio explica que a maneira como agarramos um copo de vinho pode dizer muito em termos sociais e da temperatura do vinho.
De acordo com o especialista, o copo de vinho deve ser agarrado na parte de baixo da vara de vidro ou mesmo na base, o que permitirá manter o vinho à temperatura a que este foi servido, não fazendo com que este aqueça devido à mão.
Por outro lado, em termos sociais, agarrar o copo de vinho desta forma permite não deixar o copo com gordura e dedadas.
A ilustração da Wine Folly mostra as várias formas como o copo deve ser corretamente agarrado.
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