Uma ou outra mudança na alimentação diária pode fazer toda a diferença no total de calorias ingeridas diariamente. Prova disso são os sumos verdes que muitas pessoas ingerem ao pequeno-almoço.

Para um copo pequeno ou médio de sumo, é comum juntar uma ou duas peças de fruta, outras de vegetais, uma fonte de proteína (frutos secos ou iogurte grego) e ainda algumas sementes ou superalimentos. No final temos uma bebida com cerca de 500 calorias (e muito açúcar) que nem sempre é saciante e que se fosse consumida ‘à dentada’ não só aumentaria a sensação de satisfação como possivelmente levaria à exclusão de alguns alimentos.

Para além de ‘comer os sumos matinais’, a revista Prevention recomenda ainda mastigar todos os alimentos. Esqueça as papas de fruta, os iogurtes ou os líquidos, opte por alimentos no seu estado natural (como frutas) e mastigue-os pausadamente, uma técnica que ajuda a controlar a fome e a reduzir a ingestão de alimentos.

Como o verão pede alguns encontros depois do trabalho e a vida social não deve ser negada, há que ter alguns cuidados na escolha das bebidas. Como lhe dissemos aqui, existem truques que ajudam a manter um comportamento saudável nestes momentos de convívio.

Trocar as bebidas açucaradas e gaseificadas por águas aromatizadas é outra forma de cortar logo mais de 200 calorias por dia. Mas cozinhar em casa também faz com que o consumo de calorias seja menor do que quando as refeições são feitas em restaurantes.

Evitar ficar muitas horas sem dormir também é eficaz na hora de controlar as calorias ingeridas, uma vez que as pessoas que dormem menos tendem a fazer mais refeições ao longo do dia e a correr um risco maior de obesidade – isto também porque a escolha dos alimentos acaba por ser quase sempre incorreta.

De acordo com a publicação, aderir à moda da exclusão da carne uma vez por semana também ajuda a cortar no consumo de calorias sem que os nutrientes fiquem em causa. Os cogumelos são uma excelente fonte proteica e muito reduzida no que toca a calorias.

Cozinhar o arroz desta forma ajuda a reduzir as calorias ingeridas e optar por uma alimentação consciente e que pensa no planeta e na própria saúde é também uma forma de reduzir a ingestão calórica, uma vez que a pessoa tende a optar por mais vegetais e legumes.

Se quer cortar 100 calorias por dia, veja aqui o que pode fazer.