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Salada em frascos, a tendência que deve seguir

A comida enfrascada em casa é uma moda que vai querer seguir… e ainda bem.

Notícias ao Minuto

13:07 - 23/07/16 por Daniela Costa Teixeira

Lifestyle Livros

Usar recipientes de plástico para armazenar e aquecer alimentos é um hábito comum, mas também bastante criticado, uma vez que o risco de contaminação é grande. Os frascos de vidro são uma opção e dão agora mote a uma nova moda alimentar: a comida enfrascada.

Além de preservarem melhor os alimentos, os fracos proporcionam uma temperatura mais adequada e uma melhor organização… mesmo no que toca a saladas. Prova disso é o livro ‘Saladas em Frasco – A Bíblia’ de Anna Helm Baxter [Jacarandá], que ao longo de 160 páginas dá a conhecer não só as melhores receitas de salada para o verão, como tudo o que é preciso saber para enfrascar da melhor forma. E sim, a organização conta.

Se está com ideias de aderir a esta moda, clique na imagem acima e aprenda a enfrascar uma salada de falafels.

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