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Batata antes da gravidez? É melhor não
O consumo deste tubérculo aumentou o risco de Diabetes na gravidez.
© Pixabay
Lifestyle Diabetes
Uma dieta com alto consumo de batata – independentemente da sua confeção – aumenta o risco de Diabetes durante a gravidez.
Em parceria com o Instituto Nacional de Saúde da Criança e Desenvolvimento Humano Eunice Kennedy Shriver, a investigação da Universidade de Harvard (publicada na revista científica BMJ) analisou 21.693 mil gestações ao longo de dez anos e incluiu 15.632 mulheres, que preencheram, ainda, inquéritos acerca dos seus hábitos alimentares a cada quatro anos.
Os investigadores recolheram também dados acerca da idade, histórico familiar de Diabetes, atividade física e índice de massa corporal (IMC).
Depois de relacionarem todos os dados, revela a FOX News, os investigadores notaram que 854 das mulheres que engravidaram contraíram diabetes gestacional (algo que as coloca em risco de sofrer Diabetes tipo 2 depois de dar à luz) e que tal estava relacionado com um elevado consumo de batatas antes da gravidez.
Embora os cientistas não tenham conseguido traçar uma causa concreta para a relaçao entre a batata e a Diabetes gestacional, provaram que a redução em duas porções deste tubérculo faz cair em 12% o risco de contrair a doença.
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