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Quem disse que os alimentos têm que ser bonitos para serem bons?

Feios, mas bons. Este o lema de Jordan Figueiredo, criador da conta de Instagram ‘UglyFruitAndVeg’.

Quem disse que os alimentos têm que ser bonitos para serem bons?

Feio por fora, bonito por dento. Incomum por fora, saboroso por dentro. E nada mais importa. Esta é a ideia que Jordan Figueiredo, criador da conta de Instagram ‘UglyFruitAndVeg’ quer transmitir.

Na rede social, partilha centenas de imagens de frutas e vegetais menos bonitos mas igualmente saborosos e nutritivos. O objetivo é levar em frente uma campanha pela fruta e vegetais feios, muitas vezes rejeitados e deitados ao lixo pelo seu aspeto.

Segundo Jordan, 20% a 40% da produção mundial é mandada para contentores por não ser ‘perfeita’, numa altura em que milhões ainda passam fome e não têm acesso facilitado aos alimentos.

Com mais 13 mil seguidores, Jordan vai dando a conhecer algumas das formas naturais mas caricatas, como batatas que parecem um rosto, tomates com um formato idêntico ao de um pato e cenouras com duas pernas.

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